Уже давно все мамы в мире отдают предпочтение плавленым сыркам «Веселая Коровка», которые используют для приготовления полезнейших блюд для своих детей. Есть мнение, что плавленые сырки готовят из некачественного твердого сыра или просроченного, на самом деле это так, но и так. Действительно при производстве плавленого сыра используют твердые сорта, но они качественные, могут быть погрешности в форме или консистенция не до конца вымешана, но все полезное и качественное и ничего просроченного нет.
Технология приготовления плавленого сыра предполагает такие этапы:
- Подбор сырья для плавления;
- Тщательная обработка сырья;
- Измельчение;
- Составление смеси;
- Созревание сырной массы;
- Плавление массы;
- Фасовка;
- Охлаждение и хранение.
И в результате к потребителю выходит качественная продукция с нежной консистенцией. Именно поэтому плавленый сыр и используют хозяюшки, чтобы удивить своих детишек. Плавленый сыр добавляют в любые блюда http://www.veselakorivka.ua/ru/recipes/pirog-so-shpinatom-i-plavlenym-syrom, в том числе и выпечку.
Печенье с плавленым сыром «Веселая Коровка»
Для приготовления печенья лучше взять плавленый сыр «Веселая Коровка» творожный, который сделает его нежным и приятным на вкус. Для приготовления потребуются такие ингредиенты:
- Два плавленых сырка «Веселая Коровка»;
- Пачка маргарина;
- Стакан муки;
- ½ ч.л. соли;
- Прованские травы.
А готовится печенье так:
- Просеять половину муки и добавить соль, натереть плавленый сыр, а также маргарин, досыпать оставшуюся муку.
- Добавить специи и замесить тесто.
- Положить готовое тесто в холодильник на час.
- После охлаждения тесто раскатать в пласт, толщиной не более 2 см и выпекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов около 20 минут.
Вот и готово вкусное печенье.
Пирог с плавленым сыром
Если гости на пороге, то можно быстро приготовить нежнейший пирог. Для его приготовления потребуются:
- Тесто дрожжевое;
- 3 яйца;
- 5 плавленых сырков «Веселая Коровка»;
- Соль.
А приготовить пирог можно так:
- сырки плавленые натереть на терке;
- добавить яйца и соль, все тщательно перемешать;
- тесто разделить на две части, раскатать и выложить в форму, закрыв бока, после добавить начинку;
- сверху покрыть пирог вторым куском теста, края защипнуть;
- отправить пирог в духовку на 20 минут выпекаться при температуре 180 градусов.